"28 de abril...DIA DA SOGRA"

Sempre criticadas
mal amadas,
ridicularizadas,
xingadas,
indesejadas...

Assim fazem com elas,
as sogras...
Rotuladas
Esquecem
que essas mulheres
também são humanas
também têm sentimentos.


Antes de serem sogras
são mães
e o amor de mãe prevalece.
A maioria das sogras
age como verdadeiras mães
que ganham mais um(a) filho(a).


Por isso mesmo
deveriam ser mais respeitadas
mais amadas
e menos criticadas.
São excelentes avós,
e grandes amigas.
Só precisam serem conquistadas
e amadas.


Por isso...
ao invés de criticá-las,
procure entendê-las.
Ao invés de odiá-las,
ame-as.
Só assim poderás perceber
a pessoa maravilhosa
que tens ao teu lado.

CHOCOLATES MONEDI...PRESENTE EM TODOS OS MOMENTOS...

CLAFOUTIS DE CEREJA

Receita de Clafoutis de Cereja
Esta semana propomos para você uma suculenta receita à base de cerejas. O Clafoutis de Cerejas é uma receita Francesa que irá maravilhar você!


Ingredientes:

180gr de açucar
2 colheres de sopa de amido de milho Maizena
100gr de miolo de amêndoa moído
4 ovos + 2 gemas
6 colheres de sopa de natas espessas
600gr de cerejas
açucar em pó para polvilhar
manteiga para untar


Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180º. Untar uma forma redonda ou uma assadeira com manteiga e polvilhar com um pouco de açucar. Reservar.


Misturar muito bem o açucar com o amido de milho e as amêndoas moídas numa tigela grande. Juntar os ovos e as gemas, previamente batidos. Adicionar as natas e bater com uma vara de arames até a massa ficar ligada e homegénea.


Espalhar as cerejas pela forma. Verter delicadamente a massa sobre as cerejas. Levar ao meio do forno por 20-25 minutos.


Retirar o clafoutis do forno e polvilhar com um pouco de açucar em pó. e Deixe arrefecer.
Pronto a servir!

CHOCOLATE AMARGO PODE SER BENÉFICO CONTRA A CIRROSE HEPÁTICA

19 de abril de 2010 (Bibliomed). O chocolate escuro rico em cacau pode, no futuro, ser prescrito para pessoas com cirrose e outros problemas no fígado, segundo estudo espanhol apresentado este mês no Congresso Internacional do Fígado, na Áustria. De acordo com os autores, esse tipo de chocolate reduz a pressão sanguínea no fígado - que pode chegar a níveis perigosos em pessoas com cirrose hepática -, diminuindo os danos aos vasos sanguíneos desses pacientes.

A cirrose é uma séria doença hepática que ocorre como resultado de dano contínuo de longo prazo ao fígado - causada por diversos fatores, incluindo infecção e abuso de álcool. Na cirrose, a circulação no fígado é prejudicada por estresse oxidativo devido à quantidade reduzida de antioxidantes, com os pacientes podendo apresentar, após a alimentação, um aumento na pressão sanguínea nas veias abdominais e no fígado - ou hipertensão portal.

Avaliando 21 pessoas com doença hepática avançada, os pesquisadores descobriram que os pacientes que passaram a consumir chocolate com 85% de cacau apresentaram menor aumento na pressão sanguínea do fígado do que aqueles que ingeriam chocolate branco. “Esse estudo mostra uma clara associação entre comer chocolate escuro e (menor) hipertensão portal, e demonstra a potencial importância de melhorias no controle de pacientes cirróticos”, disse o pesquisador Mark Thursz, do Imperial College de Londres.

O estudo segue a linha de diversas outras pesquisas que indicam benefícios dos chocolates, principalmente para a saúde cardiovascular. Os especialistas acreditam que a razão dessa proteção é a grande quantidade de antioxidantes chamados flavonoides nesses alimentos, que ajudam a relaxar e ampliar o interior dos vasos sanguíneos, facilitando a circulação do sangue. Entretanto, mais estudos são necessários para confirmar os efeitos do cacau no fígado e para desenvolver abordagens terapêuticas baseadas nos resultados.

Fonte: EurekAlert. Public release. 15 de abril de 2010.

BOMBONS

Você conhece a história do pão de mel???

Nós vms apresentar a vcs uma das versões que encontramos...

"O pão de mel nasceu na Rússia por volta do sec.IX, chamado de pryanik, era uma misturinha de farinha, mel e suco de frutas, sendo que o mel constituia mais da metade da receita; Lá pelos sec.XII e XIII, foram adicionadas especiarias vindas da India e Oriente Médio( canela, nozes, gengibre, frutas secas).
A tradição e os segredos dessa delíciosa culinária eram passados de geração em geração.
Os pryaniks eram feitos em formato de animais para enfeitar árvores de Natal e tbm eram dados como presentes a ricos e pobres em casamentos, festas, celebrações, dias especiais e tbm para pessoas qdo estavam doentes com objetivo de curá-las.
Atualmente o pão de mel ou pryanik é um fenômeno em todo o mundo, com ou sem cobertura de chocolate e com diferentes recheios, foi aperfeiçoado e modificado de acordo com os tempos e regiões, tornando-se cada vez mais saboroso."
DELÍCIA ÚNICA!
COLÍRIO PARA OS OLHOS!
PRAZEROSO AO NOSSO PALADAR!

PÃO DE MEL PARA TODOS OS MOMENTOS...
DECORADOS E PERSONALIZADOS...
NOSSO PRAZER É SUA SATISFAÇÃO...

"Pessoas são presentes de Deus "

É urgente que, no relacionamento humano,se quebre a cortina do silêncio entre as criaturas e se fale a respeito dos sentimentos mútuos,sem vergonha e sem medo.
A pessoa cuja presença é uma declaração de amor consegue criar um ambiente especial para si e para os que privam da sua convivência.
Quem diz ao outro: eu amo você,expressa a sua própria capacidade de amar,mas também,afirmando que o outro é amado,se faz amar e cria amor ao seu redor.
Não basta amar o outro.É preciso que ele saiba que é amado. ( Armando Ettore )

Pão de mel Monedi...

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